Para os paladares que apreciam uma gastronomia de alta qualidade, que une a culinária regional à cozinha de vários lugares do mundo. Em um cenário idílico, o Resort Fazenda Fiore oferece diferentes espaços gastronômicos: Restaurante Regional Sabor da Fazenda, Restaurante e Pizzaria Fazenda Fiore e o bar da piscina. São espaços diferenciados onde os hóspedes e os visitantes poderão apreciar os sabores da culinária local e, à noite, o melhor da culinária internacional italiana e a criatividade e qualidade dos pratos e bebidas. Ambos os restaurantes oferecem vários produtos naturais produzidos no local e têm uma capacidade de mais de 600 lugares.

Os hóspedes da pousada podem desfrutar do bistrô com um menu inteiramente preparado para um café da manha rico e muito saudável. Um ótimo despertar em um ambiente deslumbrante e muito relaxante. Um perfeito café da manha com pratos e bebidas para renovar sua energia na medida certa.

Durante o dia, é no restaurante regional Sabor da Fazenda especializado em cozinha local, rica em sabores e aromas, carnes, peixes e frutos do mar, invariavelmente acompanhado por legumes e especiarias.

Considerado um dos melhores da cidade é especializado em cozinha italiana (aberto a partir das 18:00 até as 22:00). Este restaurante utiliza especialmente produtos nacionais da Fazenda e produtos derivados das melhores áreas culinárias da Itália.